Pierre l'explorateur

CURIEUX – GASTRONOME – VOYAGEUR

Bienvenue les eXplorateurs

MES DERNIERES ARTICLES

Qui suis-je ?

Strasbourgeois curieuX, créativement gastronome et curieusement créatif, je te livre mes coups de <3 et mes bons plans au gré de mes pérégrinations.

Épicurien et amateur d’activités outdoor je profite de mon temps libre à eXplorer ici ou là. Un voyage de plusieurs mois en Asie du sud-est m’a transmis le virus de la vadrouille. Ajoute à cela une appétence pour la food, voici le combo parfait pour créer ce blog. Sur un vélo ou derrière les fourneauX, je teste, je savoure et je partage. AmoureuX de la vie, je suis un passionné de la rencontre qui fait germer les aventures. Alors belle découverte !

Pierre

SE PRÉPARER

Liste de matériel, quelles sont les applications que j’utilise régulièrement ou encore des bons plans… une rubrique pour les eXplorateurs.

DESTINATION FRANCE

Comme une envie de t’échapper le temps d’un week-end ou pour quelques jours ? Des idées à proXimité pour un séjour sans nuages.

LE COIN DES GOURMANDS

Brioche, variations autour du kougelhopf ou de la courge… retrouve directement l’ensemble de mes recettes. Alors à ton tablier !

@pierrelexplorateur

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pour faire le plein d’eXplorations !

Retour sur notre week-end en Allemagne 🇩🇪 et plus précisément en Franconie ! Où ça ? En Franconie ! Cette ancienne région habitée par les Francs, et maintenant principalement rattachée à la Bavière 💡 J’adore l’automne 🍁 j’ai profité de ce beau soleil ☀️ pour aller me balader sur les 16km du sentier arboricole autour du vignoble de Cleebourg 🥾 peu de dénivelé, mais juste parfait pour profiter des couleurs de la forêt, du vignoble et des petits villages 🤩 Cette météo me donne envie de replonger dans mes souvenirs du magnifique week-end qui vient de s’écouler ☀️ Sur la route du retour nous nous sommes arrêtés à l’abbaye cistercienne de Noirlac ✨ si tu dézoom sur une carte de France… c’est en plein 💛 et plus précisément dans le département du Cher (18). Elle est en très bon état de conservation ce qui permet vraiment de se projeter dans l’Histoire. Tous les après-midi (dommage pas le matin) tu peuX assister à « Résonance » pour une immersion sonore 🎶 un chouette arrêt qui vaut vraiment le détour 🙃 Prochaine étape de notre roadtrip 🚗 le Berry et plus particulièrement la Vallée de la Creuse ✨

« Ce n’est que dans l’aventure que certaines personnes réussissent à se connaître, à se retrouver. »

André Gide

Quelques eXpériences de saison à vivre en Alsace

OUTDOOR

Les jonquilles dandinent au vent, les arbres bourgeonnent, les magnolias se parent de leurs fleurs… le printemps s’installe ! C’est pour moi la plus belle saison pour sortir ton vélo en Alsace !

CITY TRIP

S’il y a une capitale alsacienne du street-art, c’est bien Mulhouse ! Tu n’y as jamais été ? Voilà de quoi te donner envie de passer une journée sous le soleil à Mulhouse !

AUX FOURNEAUx

Si l’hirondelle annonce le printemps, l’asperge aussi ! Star des assiettes alsaciennes à cette saison, je te propose 5 variations de recettes pour ne jamais te lasser ! A découvrir ici !

ET PLUS ENCORE

Je t’ai préparé une carte qui recense l’ensemble de mes eXplorations. Tu y trouveras certainement de l’inspiration pour ta prochaine aventure en Alsace !